保圣質構儀具有功能強大、檢測精度高、性能穩定等特點，是高校、科研院所、食品企業、質檢機構實驗室等部門研究食品物性學有力的分析工具。

中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇定于2019年11月13-14日在武漢歐亞會展國際酒店（武漢市東西湖區金銀湖路20號）召開。

　我們在日常中吃肉的時候都喜歡吃嫩一點的肉，但是這個僅限于我們品嘗到了才知道?，F在有了肉嫩度儀，在做食材之前就能清楚的了解到哪些肉比較嫩，哪些比較老。

質構儀堅固耐用的設計同時可以為用戶提供實驗室測試數據和生產環境下的測試數據。它可以使用精致的控制臺進行單機操作，或者連接電腦使用軟件操作。

上海保圣實業發展有限公司攜上海保圣質構儀，物性測定儀參加第三屆全國植物開花?衰老與采后生物學大會。

定氮儀用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質氮含量、酚、揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當好的性價比，僅僅滴定過程需要人工操作一下，非常適合實驗室及檢驗機構常規檢測。廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分析。